Eize de Vries hat akademische Abschlüsse in Fahrzeugtechnik (B.Eng.; Fachhochschule (HAN, Arnheim, NL)) und Agrartechnik (M.Sc.; Universität Wageningen und Forschung, NL). Er arbeitete während seiner Zeit in Botswana, Mauretanien, Bangladesch und (Ost-)Europa für internationale Entwicklungsorganisationen und von den Niederlanden aus als Wissenschaftsjournalist, Konstrukteur, Hochschullehrer und technischer Berater.

1996 gründete Eize Rotation Consultancy & Science Publications, ein Beratungsunternehmen für nachhaltige Energie, das sich auf Windturbinentechnologie, Windmarktentwicklung und integrierte Lösungen für On- und Offshore spezialisiert hat. Eine breite Palette von Dienstleistungen umfasst die Unterstützung bei der Konzeption von Turbinen und Hauptkomponenten und bei der Produktentwicklung/ Produktentwicklung, integrierte Systemanalysen, Technologieüberprüfungen für Antriebsstrang, Getriebe, Generatoren und Turbinen, Technologievergleiche, Produktlebenszyklusanalysen (LCA) und Unterstützung bei Technologie-Upgrades. Seit dem Jahr 2000 war er bei verschiedenen Technologie-Start-ups in technologiebezogenen Führungspositionen tätig. Zu seinen weiteren beruflichen Aktivitäten gehören die dedizierte Forschung im Bereich der Windenergie, das (Neu-)Schreiben von Forschungsvorschlägen, Patentforschung und -prüfung sowie die Erstellung von Prognoseberichten über die Entwicklung der Windenergietechnologie und der Windmärkte.

Eize schreibt seit 1991 als spezialisierter freiberuflicher Wissenschafts- und Technologiejournalist für nationale und internationale Veröffentlichungen im Bereich erneuerbare Energien. Seit 2010 ist er Berater für Technologie- und Markttrends für Windpower Monthly und WindIQ und freiberuflicher Technologiekorrespondent für das Offshore-Energie-Magazin. Weitere Beispiele sind Fachbeiträge über Technologieinnovationen, Berichte über Technologieprognosen und jährliche WPM Products of the Year-Features (2012 – 2019). Er war bei reNEWS als Technologie-Redakteur tätig und hat das Offshore-Turbinen-Jahrbuch OTY 2016 und einen Teil der Ausgabe 2017 zusammengestellt.

Eize lehrte an der Fachhochschule Den Haag nachhaltige Energietechnologie in einer Position als leitender Dozent mit Schwerpunkt auf Produktdesign in Studentenprojekten. Schließlich fungiert er als Gastredner/Dozent/Moderator für professionelle und akademische Zuhörer.